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quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Brigadeiro de Leite Ninho Recheado com Morango: Experimente!


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sobremesa) de manteiga
25 morangos pequenos higienizados sem os cabinhos
Forminhas de papel n°5

Modo de Preparo:

Em uma panela média de fundo grosso junte todos os ingredientes exceto os morangos e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Após esfriar, unte as mãos com manteiga, pegue pequenas porções com auxílio de uma colher, abra na palma da mão.
Coloque um morango e feche cuidadosamente formando uma bolinha.

Passe-os no leite em pó ou no açúcar refinado e coloque nas forminhas de papel.
Sirva em seguida.

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