Torta de Carne Moída com Cheddar: Fácil de fazer!

Ingredientes:

Massa:

3 Xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 Xícara (chá) de óleo

5 Ovos

1 Colher (sopa) rasa de fermento em pó

1 Xícara (chá) de leite

Sal a gosto

Salsa e cebolinha a gosto

Recheio:

4 Xícaras (chá) de carne moída refogada só com sal e óleo

2 Xícaras (chá) de requeijão cremoso tipo cheddar

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Em um recipiente, junte o recheio e misture.

Despeje metade da massa em uma fôrma de 35cm x 25cm untada e coloque o recheio, espalhando bem.

Coloque o restante da massa por cima do recheio.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar.

Se desejar, decore com cebolinha picada.

Sirva em seguida.