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sexta-feira, 8 de maio de 2015

Sonho Assado: Uma delícia e fácil de fazer!


Ingredientes:

1 copo de leite morno
2 ovos
2 colheres (sopa) margarina ou manteiga
1/2 copo de açúcar
1 pitada de sal
1/2 colher (sopa) de raspas de limão
500g de farinha de trigo aproximadamente
30g de fermento biológico fresco ou 10 g de fermento biológico seco

Recheio:
Doce de leite ou goiabada a gosto

Modo de Preparo:


Coloque os ingredientes na cuba da máquina de pão.
Selecione o ciclo Massa (15min).
Modele os sonhos, coloque em uma forma untada com óleo e deixe crescer até dobrar de volume.
Leve para assar até dourar.
Quando esfriar coloque o recheio de doce de leite ou goiabada e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Se não tiver a máquina de pão, basta misturar os ingredientes e sovar até ter uma massa lisa e uniforme.

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