Macarronada de Frango: Fácil de fazer e fica uma delícia!

Ingredientes:

1 kg de peito de frango picado em cubos

Sal, pimenta e limão a gosto

1 cebola picada

4 dentes de alho picados

Cheiro verde picado a gosto

500g de macarrão tipo parafuso

300g de queijo parmesão ralado ou fatiado

1 pote de requeijão cremoso

Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Pique o peito de frango em cubos e tempere com sal, limão e pimenta a gosto.

Deixe marinar por 20 minutos.

Em uma frigideira, doure a cebola e o alho e acrescente o peito de frango.

Frite e adicione o cheiro verde. Acerte o sal se necessário.

Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Deixe-o ficar al dente.

Escorra-o e misture o frango refogado. Adicione metade do queijo e o requeijão cremoso.

Misture.

Despeje a mistura em um refratário que possa ir ao forno.

Cubra com o queijo restante, polvilhe o orégano e leve ao forno para derreter o queijo.

Sirva em seguida.