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quarta-feira, 6 de maio de 2015

Salada de Macarrão com Queijo e Bacon


Ingredientes:

3 xícaras de macarrão cozido, escorrido e frio
6 colheres (de sopa) de molho vinagrete
250 g de queijo prato cortado em quadradinhos
3 colheres (de sopa) de cebolinha verde picada
3 colheres (de sopa) de salsinha picada
2 ovos cozidos duros picados
2 fatias de bacon fritas (bem durinhas) e esmigalhadas
1/2 xícara de maionese

Modo de Preparo:


Molhe o macarrão com 3 colheres (de sopa) do molho vinagrete.
Misture com o queijo, a cebolinha verde, a salsinha, os ovos e o bacon.
Junte a maionese e tempere a gosto com mostarda.
Junte o molho vinagrete restante.
Enfeite com rodelas de ovo se desejar.

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