As crianças adoram massa de modelas, mas bastou você se descuidar por um segundo que elas acabam colocando na boca não é mesmo?
Seu problemas acabaram! Aprenda a fazer massa de modelar comestível!
Confira:
INGREDIENTES
120 g de farinha
- 20 g de sal fino
- 10 g de cremor tártaro ou bicarbonato de sódio
- 200 ml de água
- 1 colher (de sopa) de óleo vegetal
- Algumas gotas de corante alimentar
Numa panela, fora do fogo, misturar os ingredientes secos (farinha, sal, cremor tártaro ou bicarbonato de sódio). Colocar o óleo.
Acrescente a água.
Sempre fora do fogo, misture tudo com a ajuda de um fouet. A mistura deve ficar bem lisa.
Coloque algumas gotas de corante alimentício e misture até obter a cor desejada. Atenção: quando a massa esfria as cores ficam mais intensas, mais fortes.
Leve ao fogo brando a mistura e misture.
A mistura vai engrossar.
Quando a mistura está bem espessa e forma uma bola que se desprende das paredes da panela, está pronto. Isto leva alguns minutos.
Coloque a massa de modelar numa tigela.
Cubra a tigela com um filme e reserve na geladeira durante, pelo menos, uma hora.
Sua massa de modelar está pronta para ser usada. Você pode preparar outras bolas de outras cores.
A receita da para uma bola de 10 centímetros :)
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