Ingredientes:
2 pacotes de coco seco ralado e sem açúcar (200g)
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1 xícara (chá) de água
100 g de chocolate ao leite picado
1 colher (chá) de manteiga sem sal
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o coco, o açúcar de confeiteiro e a água.
Leve ao fogo baixo e, mexendo sempre, deixe por 10 minutos.
Junte o chocolate ao leite picado, deixe por mais 3 minutos ou até derreter e ficar cremoso.
Junte a manteiga e misture.
Deixe esfriar e leve à geladeira.
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